香り高いスパイスをブレンドし、独自製法で挽きたてた「カレー粉」を使用しています。豚脂で小麦全粒粉をじっくりとローストしたルウに、香味野菜、チキン、トマトの旨みを加え、100％国産りんご果汁、チャツネ、ハチミツの甘味で味をととのえ香り豊かな甘口に仕上げたカレールウです。さらに、不足しがちなカルシウムとマグネシウムが約2 ： 1とバランスよく含まれている食品素材「ドロマイト」を加えています。

■使用方法肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、やわらかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。１人前、本品約２０ｇに対し水１２０ｍｌの割合が最適です。