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炒飯

このレシピに使用した商品 

鶏ガラスープ 120g 鶏ガラスープ 240g 鶏ガラスープ 500g 鶏ガラスープ 50g

鶏ガラスープ顆粒を使用した炒飯のメニューです。

材料（1人分）

鶏ガラスープ顆粒 小さじ１(約３ｇ)
チャーシュー 50ｇ
卵 1個
ネギ 適量
ご飯 200ｇ
醤油 小さじ１
黒胡椒・胡麻油 少々
サラダ油 適量

作り方

  • 1チャーシューを１ｃｍ角に、ネギはみじん切りにします。
  • 2フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟のうちにご飯を加え炒めあわせます。
  • 3ご飯がパラパラとほぐされたら、チャーシューとネギを加え、醤油と鶏ガラスープで味付けします。
  • 4お好みで黒胡椒や胡麻油で風味をつけ、味を調え完成です。

備考

鶏ガラスープ顆粒は小さじ一杯で約３ｇです。

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