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煮干しラーメン

このレシピに使用した商品 

 New  平和の香味オイル（煮干し）

荒々しいまでにしっかりと「煮干しの香り」を効かせた醤油ラーメンです。 煮干し粉が
残っている香味オイルをラーメンの仕上げに加え、濃厚な煮干し感を与えます。

材料（1人分）

和風醤油ラーメンスープ 36ml(約43ｇ)
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
メンマ 10ｇ
ネギ 5ｇ
糸唐辛子 お好みで
平和の香味オイル（煮干し） 10～20ml

作り方

  • 1どんぶりに和風醤油ラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2茹でた中華麵をいれます。
  • 3チャーシュー、メンマ、ネギ、糸唐辛子などお好みの具材をトッピングして、仕上げに平和の香味オイル（煮干し） をまわし入れて出来上がりです。

備考

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