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麺厨 味噌ラーメン

このレシピに使用した商品 

麺厨（メンクリヤ）味噌ラーメンスープ ラーメンがらスープ“濁”

芳醇に香る先鋭的な赤みそをベースに「にんにく」「玉ねぎ」「生姜」をローストした香味野菜が際だつコクとキレの上質スープを加えた味噌ラーメンです。

材料（1人分）

麺厨 味噌ラーメンスープ 50ｇ
熱湯またはがらスープ 300ml
中華麺 1玉
チャーシュー 2枚
ゆで卵 1/2個
キャベツ 20ｇ
もやし 10ｇ

作り方

  • 1どんぶりに麺厨味噌ラーメンスープを入れ、熱湯またはがらスープを注ぎ、よく溶かします。
  • 2茹でた中華麺を入れます。
  • 3炒めた野菜とチャーシュー、ゆで卵などのお好みの具材を盛り付けて出来上がりです。

備考

がらスープにつきましては、取扱商品の【がらスープ・ラーメンオイル類】にて各種ご紹介しております。

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